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  (大森屋オリジナル) つくだ煮(その他)
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しじみ
商品名  : しじみ  >>詳細
価格  : \378  (税込)

しじみ貝の身と生姜を小豆島特産の醤油を使って炊き上げました。そのままでもおいしいですが、お米と一緒に炊いてしじみご飯にしても美味しくいただけます。

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実山椒
商品名  : 実山椒 (山椒の実 佃煮)  >>詳細
価格  : \540  (税込)

丹精に栽培された山椒の実を使い、香り高く仕上げています。
工夫しだいで、いろいろなお料理にもお使いいただけます。

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ふき山椒
商品名  : ふき山椒  >>詳細
価格  : \259  (税込)

ふきと実山椒を小豆島特産の醤油を使い、うす味のつくだ煮に仕上げました。

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きゃらぶき
商品名  : きゃらぶき  >>詳細
価格  : \259  (税込)

小豆島特産の醤油を使い、ふきをじっくりと香り豊かに炊き上げました。

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国産
商品名  : 国産 ちりめん山椒  >>詳細
価格  : \925  (税込)

◆◆ 季節の推奨品 ◆◆
上質の国産ちりめんじゃことピリッとした国産山椒の実を手間ひまかけ炊き込みました。

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北海ちりめん
商品名  : 北海ちりめん  >>詳細
価格  : \345  (税込)

◆◆ 季節の推奨品 ◆◆
小女子(いかなごの別名)を、甘味をつけ、やわらかく炊き上げました。カルシウムがいっぱいなので、お子様や、ご年配の方にも美味しくいただけます。

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瀬戸内産いかなご・くぎ煮
商品名  : 瀬戸内産いかなご・くぎ煮  >>詳細
価格  : \432  (税込)

★ 瀬戸内特産 ★
瀬戸内海で獲れた小魚(いかなご)を生炊きでつくだ煮にしたものを「くぎ煮」といいます。生で炊いているので、とてもやわらかいのが特徴です。新物は春の瀬戸内の風物詩でもあります。

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浜っ子
商品名  : 浜っ子  >>詳細
価格  : \324  (税込)

片口いわしを食べやすい飴炊きにしました。カルシュウムがたっぷり摂取できるので、成長期のお子様や妊婦の方には、特にお勧めいたします。

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いわし甘露煮
商品名  : いわし甘露煮  >>詳細
価格  : \259  (税込)

◆◆ 季節の推奨品 ◆◆
青魚の王様いわしに生姜を入れ、臭みを取って甘辛く煮ました。カルシュームや、DHA等の栄養素をたっぷり含んだ、取って置きのおかずです。

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まぐろ角煮(金ごま入り)
商品名  : まぐろ角煮(金ごま入り)  >>詳細
価格  : \378  (税込)

まぐろの赤身をサイコロの様に切って、つくだ煮にし、金ごまを入れてヘルシーに仕上げました。
お弁当には持ってこいのおかずです。

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特上わかさぎ姿煮
商品名  : 特上わかさぎ姿煮  >>詳細
価格  : \864  (税込)

極上の琵琶湖産ワカサギを丹念に姿のまま甘露煮にしました。
とても柔らかく、それでいてしっかりとワカサギの存在感を味わって頂けます。

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生あみ
商品名  : 生あみ  >>詳細
価格  : \259  (税込)

あみエビを生炊きにしているので、とても柔らかく食べやすいです。
ご飯と混ぜたり、お粥のトッピングとしてもお使いいただけます。

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