香川県発の新しい甘味料「希少糖」(レアシュガー)を使った讃岐しょうゆ豆です。希少糖は「カロリーゼロ」「虫歯になりにくい」という特長の他に、食後の血糖値が上がりにくい、内臓脂肪の蓄積を抑えるなどの研究結果も報告されており、メタボやダイエットが気になる人には嬉しい機能性甘味料なのです。本品は原材料に希少糖含有シロップとして糖質甘味料中43%使用しています。砂糖とは違った、優しい甘さのお惣菜です。
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昔ながらの味わい
大森屋の独自製法によって引き出されたうまみたっぷりの漬物は、贈り物にもおすすめです。