アマニ油 ( 亜麻仁油 ) 190g 必須脂肪酸 オメガ3 α-リノレン酸 オイル

アマニ油 ( 亜麻仁油 ) 190g 必須脂肪酸 オメガ3 α-リノレン酸 オイル

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成熟した亜麻の種子を搾って作られるのがアマニ油(亜麻仁油)。「身体に良い油」として注目の、スーパーフードの一つです。アマニ油には、体内では生成されない必須脂肪酸、オメガ3(α-リノレン酸)が約50%も含まれています。
     ***アマニ油について***
■光や空気にさられると風味がかわります。アマニ油は熱に弱く、酸化しやすい性質を持っているため、加熱調理には適していません。α-リノレン酸を効率的に摂るために、生食での利用をお勧めします。サラダやスープ・パスタなどにかけて、濃厚なコクのある味と香りをお楽しみください。
■炒め物など短時間の加熱調理にご使用の場合、アマニ特有のにおいがすることがあります。調理後はお早めにお召し上がりください。また、長時間の加熱やてんぷらなどの揚げ油には使用しないでください。
■低温で白いにごりを生じることがありますが、原油由来の成分です。
■本品は、ポリスチレン製の容器(カップラーメン等)には使用しないでください。容器の内部が変色し、お湯がこぼれる場合があります。
■本品スプーン1杯(5g)で、オメガ3を2.5~2.8g摂取できます。

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