讃岐 しょうゆ豆 200g袋入り ( 無添加 手造り 香川 大森屋 )

しょうゆ豆はさぬき（香川県）独自の郷土料理で一般的な煮豆とはちがい、そら豆をこげ目のつくまで炒って、特製の醤油だれに漬けた素朴な家庭の味です。讃岐うどんの添え物としてや、その昔から四国巡礼のお遍路さんの「おせったい」にも欠かせなかったそうです。当店では大量生産をせず、化学調味料に頼らない醤油豆本来の素材と製法にこだわった無添加手造りで販売しています。