当店創業者、藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込みました。一夜漬けにはない発酵漬物本来のなつかしい味わいをお楽しみいただけます。ほのかに香る酸味が食欲をそそり、調味浅漬などにはない飽きの来ない旨みがあります。軽く水洗いして、お好みの大きさに切って粉山椒や、ゆず、すだちの搾り汁でいただいて下さい。 とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので，お早めにお召し上がりください。 // 大森屋 漬物 とうざぶろう 白菜 本漬け 乳酸 発酵 乳酸菌
このサイトはreCAPTCHAによって保護されており、Googleプライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。
昔ながらの味わい
大森屋の独自製法によって引き出されたうまみたっぷりの漬物は、贈り物にもおすすめです。
