当店自慢の讃岐うどんは、本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4~5回繰り返します。手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。本場香川さぬき本生めんの味と、のど越しのよさそのままを詰めました。さぬきうどんのお遣い物にご利用下さい。在中の「つゆ」は、だし醤油で全国的に有名な香川・坂出の鎌田醤油謹製のうどん用つゆです。濃縮タイプなので、かけつゆでも、つけつゆでもお好みで割っていただけます。//母の日 ギフト お供え 父の日 敬老の日
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昔ながらの味わい
大森屋の独自製法によって引き出されたうまみたっぷりの漬物は、贈り物にもおすすめです。