讃岐 ピリ辛しょうゆ豆 200g袋入り ( 無添加 手造り 香川 大森屋 )

讃岐 ピリ辛しょうゆ豆 200g袋入り ( 無添加 手造り 香川 大森屋 )

通常価格¥324
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しょうゆ豆はさぬき(香川県)独自の郷土料理で一般的な煮豆とはちがい、そら豆をこげ目のつくまで炒って、特製の醤油だれに漬けた素朴な家庭の味です。讃岐うどんの添え物としてや、その昔から四国巡礼のお遍路さんの「おせったい」にも欠かせなかったそうです。当店では大量生産をせず、化学調味料に頼らない醤油豆本来の素材と製法にこだわった無添加手造りで販売しています。本品は普通のしょうゆ豆と作り方は同じですが、唐辛子がピリッと感じる程度の入れ具合にしています。お酒等のおつまみにいかがですか。

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昔ながらの味わい

大森屋の漬物

大森屋の独自製法によって引き出されたうまみたっぷりの漬物は、贈り物にもおすすめです。