今話題の甘酒の素として使える乾燥糀(こうじ)です。生糀よりも長期保存が可能です。米麹の甘みとうま味が素材に伝わり、話題の万能調味料「塩麹」や美味しい手造り味噌、あま酒、漬け物などが、ご家庭で作れます。 原材料名:米(アメリカ) 製造元:株式会社 ますやみそ //甘酒の原料 塩糀 ミソ 手作り化粧水
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昔ながらの味わい
大森屋の独自製法によって引き出されたうまみたっぷりの漬物は、贈り物にもおすすめです。