広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。 国産の広島菜を3ヶ月以上じっくり時間をおいて発酵・熟成させ、赤しそを加えて上品な味とし、醤油と胡麻でまろやかで深みのある味に仕上げたしょうゆ漬けです。細かく刻んであるので、そのままお召し上がりいただけます。お茶漬け、おむすびなどにも最適です。長期熟成の発酵食品ですので、未開封の場合、浅漬けに比べて長期間の保存が可能です。国産の広島菜を使用。保存料は使用しておりません。 ※パッケージは変更になる場合がございます。
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昔ながらの味わい
大森屋の独自製法によって引き出されたうまみたっぷりの漬物は、贈り物にもおすすめです。