サヌキ白みそ 糀の妙 300g カップ入り  甘口 讃岐味噌 白味噌 23割麹

サヌキ白みそ 糀の妙 300g カップ入り 甘口 讃岐味噌 白味噌 23割麹

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米麹の甘さをたっぷり生かした讃岐の白味噌です。
香川県で作られる白味噌(讃岐みそ)は、関西の料理に合わせたやさしい甘さが特長の米味噌です。「糀の妙」は、通常の米麹歩合が20割麹とするところを、23割麹としています。そのため麹の甘味が際立ち、鮮明な色合いと芳醇な味わいが特徴です。関西風のお雑煮やお味噌汁・白和えなどにお使い下さい。

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