讃岐産の丹波黒大豆（讃州黒）を使い、本場丹波産に優るとも劣らない高品質の黒豆に仕上げています。 甘さは控えめにしています。
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昔ながらの味わい
大森屋の独自製法によって引き出されたうまみたっぷりの漬物は、贈り物にもおすすめです。
